雑穀米を試す方が増えています!
近年、特に女性の間で雑穀米がちょっとしたブームとなっています。
雑穀米の人気の秘訣は、その高い栄養価が、健康や美容・ダイエットなどに役立から!
しかも、最近の雑穀米はとても食べやすくておいしいので、ぜひ食生活に雑穀米を取り入れてみてください。
雑穀米とは
雑穀米とは、雑穀を混ぜたお米や、雑穀を加えて炊いたご飯のことを言います。
最近は美容・健康志向の高まりから、数種類から十数種類の雑穀類をブレンドしてパッケージした雑穀商品が増えており、食べ方として白米に加えて炊いてご飯にすることが多く、一般的に雑穀米という言い方をするようです。
また、あらかじめ白米と雑穀類を適当な割合でブレンドし、何も加えずその状態で炊けば「雑穀ご飯」ができる商品などもあり、そのような商品はそのまま雑穀米と呼ばれます。
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